Avrà voci di menu esclusive per il nuovo sito.
nuovo Ristorante avventurarsi in San Francisco Costruzione di traghetti quest’estate. mangiatore Si è diffusa la notizia che il famoso ristorante fusion filippino Senor Sesig si trasferirà nel vecchio cucina di zucchero di canna Lo spazio, che ha chiuso all’inizio del 2020.
Il Señor Sisig è stato lanciato come un camion di cibo a San Francisco nel 2010, aprendo infine sedi di mattoni e malta in San Francisco E Auckland Dove il burrito filippino e il taco hanno guadagnato popolarità. Il ristorante ha anche in programma di sostituire il piccolo ristorante di Auckland con un nuovo ristorante più grande sito con barra completa entro quest’anno.
La posizione dell’imminente Ferry Building a Señor Sisig presenterà tutti i migliori lavori del ristorante (burritos, tacos e nachos con sapori filippini), incluso un menu vegano come quello disponibile ad Auckland. Tuttavia, ci saranno alcuni nuovi elementi esclusivi del Ferry Building, inclusi pasti condivisibili e una selezione di frutti di mare ispirata alla posizione sul lungomare. Il Señor Sisig sta anche collaborando con Humphrey Slocombe per l’attività: un gelato al gusto “Churron”, che combinerà il dolce spuntino filippino Turon con pezzi di churro.
Ci saranno anche dei cocktail, la prima volta per il Señor Sisig, anche se i co-fondatori Gil Payumo ed Evan Kidera stanno ancora cercando qualcuno che possa aiutare a far rivivere la loro lista di cocktail di ispirazione filippina e messicana (pensa a sapori come ube, pandan e calamansi) , secondo per Eater. Il sito avrà anche spazi interni ed esterni.
“Il Ferry Building è uno dei siti più iconici della città”, ha detto Kidera in un comunicato stampa. “Come san francescano nato e cresciuto, l’apertura di Senior Sesig qui è un’opportunità che non possiamo permetterci di perdere. Tra i nostri fedeli seguaci locali e visitatori da tutto il mondo che vengono al Ferry Building, siamo entusiasti di condividere il nostro cibo e la nostra cultura filippina da questo spazio”.
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