Lo shock da adesivo è ovunque, dagli hamburger ai panini e dal ketchup alla senape. La buona notizia è lì alcuni Riduci i prezzi nei negozi ora.
Nelle quattro settimane fino al 15 maggio, il prezzo di un pacchetto di carne macinata è aumentato del 14,7% rispetto all’anno precedente, secondo la società di ricerche di mercato IRI, che ha monitorato il totale delle vendite al dettaglio multi-outlet statunitensi presso supermercati, grandi rivenditori, minimarket e altri siti.
I prezzi dei pacchetti per la carne congelata, escluso il pollame, sono aumentati del 15,7% e i prezzi per la salsiccia congelata sono aumentati del 24,4%. I prezzi degli hot dog sono aumentati del 14,5%. I prezzi degli hamburger e degli hot dog confezionati sono aumentati dell’11,2%. I prezzi del ketchup sono aumentati del 15,8%, della senape del 10,4% e dei prezzi delle bibite analcoliche del 13,9%.
I prezzi della lattuga fresca sono aumentati del 13,8% e i pomodori freschi del 4,8%.
I prezzi del cibo erano superiori del 9,4% nell’aprile 2022 rispetto all’aprile 2021, il più grande aumento annuale in 41 anni, ha affermato il Bureau of Labor Statistics all’inizio di maggio. I prezzi dei generi alimentari sono aumentati del 10,8% per l’anno, non adeguati alle fluttuazioni stagionali, secondo un rapporto BLS.
Anche le persone che visitano amici e parenti per celebrare le vacanze pagheranno di più rispetto allo scorso anno, quando il prezzo medio del gas al gallone era di $ 4,60, il massimo storico. Il prezzo del gas è aumentato del 30% dall’invasione russa dell’Ucraina a fine febbraio. $ 4,60 al gallone sono circa il 50% in più rispetto all’ultimo weekend del Memorial Day.
Un aspetto positivo: coloro che non hanno fatto lo shopping del Memorial Day possono aspettarsi uno sconto rispetto ai prezzi di fine aprile e inizio maggio.
Nei giorni che precedono le vacanze, è più probabile che i rivenditori offrano offerte sui classici cibi da barbecue, come salsicce e torte, ha affermato Jonna Parker, direttrice di IRI Fresh.
“Vogliono davvero guidare il traffico pedonale”, ha spiegato. “Quindi potrebbero subire un colpo di margine o addirittura perdere un importante oggetto del Memorial Day per cercare di ottenere altri oggetti nel [shopping] Cestino.”
Ma non eccitarti troppo. Anche con questi sconti, è probabile che i prezzi siano più alti rispetto allo scorso anno.
“Penso che stiamo ancora vedendo un aumento anno dopo anno”, ha detto Parker. “Sospetto che sarà ancora del 5-10% in più rispetto al Memorial Day dell’anno scorso”.
Stew Leonard Jr. presenta. , presidente e CEO della piccola catena di alimentari Stew Leonard’s, ha questo consiglio per gli acquirenti che cercano di mantenere basse le bollette di acquisto: “Acquista offerte speciali”. Ha anche affermato che gli acquirenti dovrebbero considerare l’acquisto di prodotti di marca dal negozio.
Leonard ha notato che i fornitori addebitavano di più all’aumentare dei costi e che i suoi negozi trasferivano circa la metà di quegli aumenti ai clienti.
“È dura là fuori. È un ambiente difficile. Lo sento per i nostri clienti”, ha detto, aggiungendo che Stew Leonard “sta cercando di fornire il miglior valore possibile per il Memorial Day”.
— Matt Egan della CNN ha contribuito a questo rapporto.
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