Cella Monte, 27^ Sagra del Tartufo bianco in Valle Ghenza

Anche quest’anno, come di consueto il primo weekend di novembre, il Comune di Cella Monte (AL) ospiterà la rinomata Sagra del Tartufo bianco in Valle Ghenza, giunta alla 27^ edizione.

Di seguito il programma completo della manifestazione.

SABATO 3 novembre 2018

  • Ore 10.00 – Convegno “Salvaguardiamo il tartufo della Valle Ghenza”, presso l’Ecomuseo della Pietra da Cantoni. Al termine aperitivo;
  • Dalle ore 10.00 alle ore 12.00 – Visite guidate agli infernot;
  • Ore 12.30 – “Pranzo d’Autunno” all’interno della tensostruttura. Menù alla carta con piatti a base di prodotti tipici cucinati dalla Pro Loco;
  • Dalle ore 14.00 alle ore 17.00 – Visite guidate agli infernot;
  • Ore 14.30 – Ricerca simulata di tartufi (ritrovo presso l’Info Point di Via Barbano, 10 e possibilità di noleggiare biciclette a pedalata assistita);
  • Dalle ore 17.00 alle ore 17.30 – All’interno della tensostruttura pesatura e presentazione dei migliori esemplari di tartufo bianco, tipici della Valle Ghenza. A seguire premiazione;
  • Ore 19.30 – “Cena d’Autunno” – Menù alla carta con piatti a base di prodotti tipici cucinati dalla Pro Loco.

DOMENICA 4 novembre 2018

  • Dalle ore 9.00 alle ore 18.00 – Mostra Mercato di prodotti tipici lungo le vie del paese;
  • Dalle ore 10.00 alle ore 12.00 – Visite guidate agli infernot;
  • Ore 12.30 – “Pranzo d’Autunno” all’interno della tensostruttura. Menù alla carta con piatti a base di prodotti tipici cucinati dalla Pro Loco;
  • Dalle ore 14.00 alle ore 17.00 – Visite guidate agli infernot;
  • Ore 16.00 – presso l’Ecomuseo della Pietra da Cantoni presentazione del libro “Casòt e Cascinòt, una tradizione contadina secolare”.

Valle Ghenza: il tratto sulla strada provinciale 42, comunemente detto della “Valle Ghenza è conosciuto anche come “Pozzo S. Evasio-Ottiglio”.  Insiste sul territorio comunale di Cella Monte, Rosignano Monferrato e Frassinello Monferrato. Può essere raggiunta da Casale Monferrato, dalla S.P 457 (Casale-Asti), dalla S.P. 41 direzione proveniente da Sala Monferrato, dalla S.P. 37 direzione da Ottiglio e Rosignano.

Per ulteriori informazioni consultare i siti  www.comune.cellamonte.al.it www.tartufoinvalleghenza.com.

L.A.