Michael Chiarello, star di Food Network e celebre chef, è morto a 61 anni

CNN
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È morto Michael Chiarello, il famoso chef apparso in “Easy Entertaining with Michael Chiarello” e “Top Chef”. Ha 61 anni.

Compagnia Chiarello Gruppo Chiarello Il ristorante ha dichiarato in una dichiarazione alla CNN che è morto a Napa sabato. È stato curato per una grave reazione allergica derivante dallo shock anafilattico, ha affermato la società in una nota.

“Piangiamo profondamente la perdita del nostro amato patriarca Michael. Il suo talento culinario, la creatività sconfinata e l’incrollabile devozione alla famiglia erano al centro del suo essere. Univa le persone attraverso la gioia di un pasto condiviso, favorendo ricordi indelebili attorno alla tavola”, ha affermato la famiglia Chiarello in una nota.

La dichiarazione continua: “Mentre attraversiamo questa profonda perdita, apprezziamo i momenti che abbiamo amato con lui nella sua cucina e nei nostri cuori. La sua eredità vivrà per sempre nell’amore che riversava in ogni pasto e nella passione che instillava in tutti noi per assaporare i sapori della vita.

Lo chef è noto per aver ospitato la sua serie Food Network “Easy Entertaining with Michael Chiarello” per 10 stagioni a partire dal 2003. La serie ha vinto tre Emmy tra il 2003 e il 2006. (Sia Food Network che CNN fanno parte di Warner Bros. Discovery.)

Chiarello è apparso in diverse serie di cucina, tra cui “Top Chef”, “Top Chef Masters”, “The Next Iron Chef”, “Iron Chef America” ​​e “Supermarket Superstar”, che ha debuttato nel 2013.

È apparso anche come chef ospite in “The Today Show”, “CBS Early Show”, “Regis & Cathy” e “The View”.

Nativo della California, si è laureato al Culinary Institute of America (CIA) di Hyde Park, New York nel 1982 ed è stato nominato Chef dell’anno dalla rivista Food & Wine Magazine nel 1985. Chiarello è stato anche nominato Chef dell’anno dalla sua alma mater nel 1995.

Ha aperto il suo primo ristorante, Tra Vigne, nella Napa Valley nel 1986 e da allora ha sviluppato e aperto più di 10 ristoranti nella regione della California settentrionale, inclusi i suoi famosi ristoranti Bottega e Coquette.

Chiarello ha scritto otto libri di cucina dal 1995 e ha aperto i vigneti della famiglia Chiarello alla fine degli anni ’90.