Una deliziosa cena di Natale per 2.600 lavoratori del gruppo aeronautico francese Airbus Atlantic ha lasciato malati centinaia di dipendenti.
Le autorità sanitarie hanno avviato un'indagine per determinare la causa di una diffusa epidemia di gastroenterite tra i 700 dipendenti denunciati.
Il banchetto festivo è stato organizzato e servito dal ristorante dell'azienda nella sede di Montoir-de-Bretagne, nella regione della Loira Atlantica, nella Francia occidentale.
Le prelibatezze del menu includevano foie gras, capesante, aragosta e tornado, seguite da dessert a base di pezzi di gelato e mousse di nocciole e cioccolato a soli € 15 (£ 13) a persona.
I lavoratori colpiti hanno mostrato “segni clinici di vomito e/o diarrea” dopo la cena stagionale del 14 dicembre. La maggior parte si ammalò entro 24-48 ore dal pasto.
I funzionari sanitari hanno affermato di non aver ancora determinato la causa dell’avvelenamento di massa e stanno esaminando se sia stato causato da batteri presenti negli alimenti o dal virus della gastroenterite altamente contagioso.
Un portavoce della polizia ha detto: “Le indagini continuano”, aggiungendo che i risultati saranno annunciati la prossima settimana. A tutti i partecipanti al pasto è stato inviato un questionario.
Una dipendente, Nolwen, ha detto a Ouest-France: “Soffrivo di crampi e mal di testa che non avevo mai sentito prima. Era peggio che partorire”.
Jean-Claude Iribarin, segretario dell'Airbus Atlantic Business Committee, ha dichiarato al giornale che il cibo è stato preparato nella mensa della compagnia. “Come ogni anno, abbiamo organizzato una cena di Natale per 2.600 persone con molti fornitori locali”, ha detto.
Le persone sono state un po’ frettolose riguardo alle ragioni. Siamo tenuti a conservare campioni di ogni prodotto servito nel ristorante. Sarà analizzato dall'Ars [health authorities]. Le indagini richiederanno ancora diversi giorni”.
Un portavoce di Airbus ha detto che nessuno era in “condizioni gravi”. Ha aggiunto: “Il caso è ora trattato dall'autorità sanitaria che sta conducendo le indagini”.
Airbus Atlantic, una filiale di Airbus, il più grande produttore di aerei del mondo, impiega 15.000 persone in cinque paesi.
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